咨询与建议

科研专题资源库 更多>>

前厅运行与管理

作者: 李欣
介绍:《前厅运行与管理》精品共享课程建设采用校企合作,资源共享的建设理念,紧密围绕前厅部岗位培养目标和职业定位,按基于酒店前厅工作过程、项目化教学的理念设计课程,主讲教师及建设团队结构合理,依托校内外良好的实训条件,将情景教学引入课程建设,使学生掌握知识、技能更全面、实用。
主题:前厅部的工作任务 星评制度对前厅布局的基本要求 现代酒店对前厅部员工素质要求 酒店各类房间价格知晓各种推销技巧 预订操作程序 预订工作主要流程 排房的含义及注意事项 店内迎接服务流程知晓特殊情况处理程序 有效证件的种类及内容 散客入住登记流程 散客入住服务流程 酒店行李寄存须知 酒店商务中心常见服务内容、注意事项 可兑换外币种类、真假钞识别方法 贵重物品种类、寄存注意事项 投诉的定义、对酒店的利弊、处理流程 账务处理基本流程 特殊事项的处理程序 知晓与散客入住准备工作的不同点 知晓与散客入住服务的不同点 知晓团体登记入住服务流程 知晓与散客入店行李服...     展开
文献总量:1 图书:1
1人关注专题

专题资料库

分类:

限定内容