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高校跆拳道教学与食品营养的有效结合--评《营养与食品卫生》

《中国酿造》  

王程辉  

华西协合大学家政系与生化系(现四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学学科)

《营养学报》  

黄承钰;周政华  

营养与食品卫生学教学实践与体会

《重庆医学》  

江岩  

山西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室

《营养学报》  

倪淑华;王忠霞  

营养与食品卫生学课程实验教学创新探索——评《营养与食品卫生学》

《中国酿造》  

邵颖  

新时期食品营养英语教学创新探索--评《营养与食品卫生英语教程》

《中国酿造》  

郜珂  

脱脂蓖麻蛋白的营养与食品卫生学研究

《食品科学》  

许秀举;肖梦兰;李丰;王晓宁;李美仙  

勤奋耕耘 硕果累累——记我国著名营养与食品卫生学专家于守洋教授

《中华预防医学杂志》  

吴坤;梅广才  

体育院校学员营养膳食建议——评《营养与食品卫生学》

《食品工业》  

赵志坚  

食品营养专业英语课程教学实践——评《营养与食品卫生英语教程》

《食品工业》  

金保兰  

《营养与食品卫生学》指导下的体育院校运动员营养膳食建议

《食品工业》  

王洋;刘永灵  

营养与食品卫生学专业英语研究——评《食品专业英语文选》

《食品工业》  

梁波  

营养与食品卫生学专业英语教学实践研究——评《食品专业英语》

《食品工业》  

陈胤汶  

“一带一路”视野下食品专业英语能力提升策略研究——评《营养与食品卫生英语教程》

《食品工业》  

郑宇